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- Artikel-Nr.: 220
Hochwertige Kaffeemischung, elektronisch abgemessen mit überwiegend arabischem Kaffee. Besonders für Espressomaschinen und Automaten geeignet, erlaubt es den unverwechselbaren, cremigen italienischen Kaffee zu erhalten.
Geschmack: | cremig, harmonisch, vollmundig |
Großartig
Der Mokambo d´Oro ist ein herrvoragender Kaffee! Ich ließ mich immer davon blenden, wenn Espresso mit „100% Arabica“ beworben wurde. Dabei ist es gerade das Zusammenspiel der sehr unterschiedlichen Eigenschaften dieser beiden Sorten, die einen wirklich guten Espresso / Kaffee von einem Guten unterscheiden.
Beim Mokambo dˋOro ist dieses Zusammenspiel aufs vortrefflichste gelungen!
Die Robusta gibt der Stärke der Arabika ein samtig ja fast weiches „volumen“. Die Kombination der beiden Sorten beschert einen volmundigen Kafffeegenuss. Stark aber weder bitter noch sauer, mit einer wunderbaren Crema und einem Hauch von Kakao. Auch optisch zeichnet sich der Kaffee durch seine langanhaltende Crema( den richtigen Mahlgrad und Anpressdruck vorausgesetzt) und das wunderschöne Farbenspiel der verschiedenen Kaffeetöne aus.
Ich könnte noch eine Weile begeistert davon schreiben, daher kurzum: ein großartiger Kaffee! Einfach mal ausprobieren, ich bin sicher es ist DER RICHTIGE.